فيتامين D في بلد مشمس: لماذا لا تكفي الشمس دائماً؟

الشمس ليست ضماناً

يصنع الجسم فيتامين D عندما تسقط أشعة الشمس على الجلد المكشوف. لكن NHS تذكر فئات قد لا تصنع ما يكفي منه حتى مع قوة الشمس: من نادراً ما يخرجون من المنزل، ومن يرتدون عادةً ملابس تغطي معظم الجسم، وأصحاب البشرة الداكنة.

وكثيرون منّا في العراق ينطبق عليهم واحد أو أكثر من ذلك: نغطّي أجسامنا، ونقضي ساعات الحرّ الشديد في الداخل، وأيام عملنا غالباً داخل المباني. فالعيش في بلد مشمس لا يعني بالضرورة أن الشمس تصل إلى جلدك.

ما دور فيتامين D؟

يساهم فيتامين D في الامتصاص والاستخدام الطبيعي للكالسيوم والفوسفور، وفي الحفاظ على عظام وأسنان ووظيفة عضلية طبيعية، وفي الوظيفة الطبيعية لجهاز المناعة.

كم تحتاج، ومتى يصبح كثيراً؟

توصي NHS بـ 10 ميكروغرام (400 وحدة دولية) يومياً للبالغين والأطفال من عمر سنة، و8.5 إلى 10 ميكروغرام للرضّع. ويُنصح من يغطّون أجسامهم أو نادراً ما يخرجون بتناوله طوال العام.

الأكثر ليس الأفضل. تقول NHS إن البالغين يجب ألا يتجاوزوا 100 ميكروغرام (4,000 وحدة دولية) يومياً، والأطفال من سنة إلى 10 سنوات 50 ميكروغرام، والرضّع دون 12 شهراً 25 ميكروغرام، ما لم يوصِ الطبيب بغير ذلك بعد تحليل الدم.

الطعام يساعد، لكن قليلاً

قليلة هي الأطعمة الغنية بفيتامين D، وأفضلها الأسماك الدهنية كالسلمون والسردين والماكريل، وصفار البيض، واللحوم الحمراء، والأطعمة المدعّمة. ولهذا تُعدّ المكمّلات جزءاً من التوصيات الرسمية.

نصائح عملية

فيتامين D من الفيتامينات الذائبة في الدهون، لذا يجد كثيرون أن تناوله مع وجبة الطعام هو الأسهل. ومنتج يومي واحد مثل Ultra Vitamin D3 سهل التذكّر.

• اجمع كمية فيتامين D في كل ما تتناوله، فالفيتامينات المتعددة ومنتجات الكالسيوم غالباً ما تحتويه أيضاً.
• إن كانت لديك حالة صحية أو تتناول أدوية بانتظام، فاستشر الصيدلاني أولاً.
• آلام العظام أو ضعف العضلات تستحق زيارة الطبيب لا التخمين.