المناعة · 5 دقائق للقراءة

أساسيات المناعة: الزنك وفيتامين C والعادات التي تهمّ

يعتمد جهاز المناعة على فريق كامل من العناصر الغذائية. كم تحتاج من الزنك وفيتامين C، وأين تجدهما، ومتى تستدعي العدوى زيارة الطبيب.

فريق لا عنصر واحد

لا يوجد فيتامين واحد يدير جهاز المناعة وحده. فيتامينات A وC وD وB6 وB12 والفولات، ومعادن الزنك والسيلينيوم والحديد والنحاس، كلها تساهم في الوظيفة الطبيعية لجهاز المناعة، ويوفّر الغذاء المتنوّع معظمها.

فيتامين C: حاجة يومية

تشير NHS إلى أن الجسم لا يستطيع تخزين فيتامين C، لذا تحتاجه في غذائك كل يوم. يحتاج البالغون إلى 40 ملغ يومياً، ويسهل بلوغها بالبرتقال أو الفلفل أو الفراولة أو البروكلي أو البطاطا. وتناول أكثر من 1,000 ملغ يومياً من المكمّلات قد يسبّب ألم المعدة والإسهال.

كما يساهم فيتامين C في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي.

الزنك: كمية صغيرة ودور كبير

تحدّد NHS حاجة الزنك بنحو 9.5 ملغ يومياً للرجال و7 ملغ يومياً للنساء. ومن مصادره الجيدة اللحوم والمحار ومشتقات الحليب كالجبن والخبز ومنتجات الحبوب. والأكثر ليس أفضل، فالجرعات العالية من الزنك تقلّل كمية النحاس التي يمتصّها الجسم.

وتركيبة متوازنة مثل Immunace تجمع فيتامينات D وC وE مع الزنك والسيلينيوم بمستويات معتدلة، وهذا أبسط وأكثر أماناً من جمع منتجات منفردة عالية الجرعة.

عادات مهمة

  • نَم جيداً وبانتظام.
  • حافظ على نشاطك البدني.
  • اغسل يديك كثيراً، خصوصاً قبل الأكل.
  • لا تدخّن.
  • تناول الفواكه والخضراوات يومياً.

متى تراجع الطبيب؟

المكمّلات ليست علاجاً للعدوى. راجع الطبيب إذا كانت الحرارة مرتفعة أو استمرّت أكثر من بضعة أيام، أو إن شعرت بصعوبة في التنفّس، أو إن كنت تصاب بعدوى تلو الأخرى.

المعلومات هنا للتوعية العامة ولا تُغني عن استشارة الطبيب أو الصيدلاني.

المصادر

نعتمد فقط على جهات الصحة العامة الرسمية. المصادر باللغة الإنجليزية.

  1. NHS — Vitamin C
  2. NHS — Other vitamins and minerals (magnesium, zinc, selenium, chromium)
  3. NIH Office of Dietary Supplements — Zinc